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  • 潼南市场监管局四个加强指导食品生产企业复产复工
    日期:2020-03-25  发布:网站管理员  浏览:207  举报:投诉举报

    近期,在新冠肺炎疫情期间停产停工的食品生产企业逐步复产复工,为服务保障疫情防控大局,维护正常经济社会秩序,有效防范复产复工带来的食品安全和疫情防控风险,切实守护疫情防控期间的食品安全,潼南市场监管局启动了对即将复产复工的食品生产企业的监督指导工作。

    一是加强摸排。潼南区现在食品生企业36家、食品生产加工小作坊182家,分布在全区22个镇街。2月9日,各镇街市场监管所即开始了对食品生产企业复产复工情况全面摸排,要求复产企业即时报备,建立复产复工企业台账,做到心中有数。二是加强宣传引导。针对即将复产的食品生产企业(小作坊),逐一宣传《重庆市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组综合办公室关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间企业复产复工有关工作的通知》相关要求,督促其严格按照通知要求向所在地党委政府报备。三是加强监督检查。督促即将复工的食品生产企业严格落实主体责任,并立即开展食品安全自查自纠。针对员工健康管理、原料采购管理、进货查验管理、生产环境卫生管理、出厂检验管理等制度的执行情况开展了重点检查,严防违规生产。四是加强监督抽检。近期,区局将对与人民群众生活密切相关的食用油、食盐、大米、挂面、糕点、桶装水、肉制品、乳制品等重点食品加大监督抽检力度,确保疫情防控期间的食品质量安全。

    截止目前,我局已摸排食品生产企业(小作坊)101家次,登记即将复产复工企业38家。


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